Il ristorante Sole e Monti di Quenza vi invita a scoprire i sapori della Corsica rivisitati dalla chef Elodie Balesi.
Non esitate a fermarvi in questo ristorante che è diventato un must!
Da più di 50 anni il ristorante dell’hotel Sole e Monti è riconosciuto e referenziato per il suo know-how culinario.
Félicien Balesi ha trasmesso la sua passione per la cucina corsa a sua nipote Elodie, che è ora lo chef.
La nostra volontà è di lavorare al massimo con i prodotti locali per far scoprire il nostro patrimonio gastronomico.
Riunendo i sapori autentici e la cucina corsa reinterpretata, è una tappa indispensabile per i buongustai e i gourmand.
Nella sala ristorante accanto al fuoco o nel nostro magnifico giardino di fronte all’hotel, vi offriamo un momento di deliziosa convivialità .
Luogo ideale dopo la scoperta del Massiccio di Bavella!
